Aperçu du marché de la biotechnologie alimentaire grâce aux demandes, aux tendances et aux opportunités commerciales croissantes de 2020 à 2027 – Cole Reports

Trusted Business Insights répond quels sont les scénarios de croissance et de reprise et s'il y aura un impact structurel durable de l'évolution de la crise sur le marché des biotechnologies alimentaires.

Trusted Business Insights présente une étude mise à jour et à jour sur le marché des biotechnologies alimentaires 2019-2026. Le rapport contient des prévisions du marché concernant la taille du marché, les revenus, la production, le TCAC, la consommation, la marge brute, le prix et d'autres facteurs importants. Tout en mettant l'accent sur les principaux moteurs et contraintes de ce marché, le rapport propose également une étude complète des futures tendances et évolutions du marché. Le rapport approfondit les aspects micro et macroéconomiques, y compris le paysage socio-politique, qui devrait façonner la demande sur le marché des biotechnologies alimentaires au cours de la période de prévision (2019-2029).
Il examine également le rôle des principaux acteurs du marché impliqués dans l'industrie, y compris leur aperçu des activités, les résumés financiers et l'analyse SWOT.

Télécharger un exemple de ce rapport @ Rapport d'étude de marché sur la biotechnologie alimentaire – Prévision jusqu'en 2029 (y compris les effets commerciaux de COVID-19)

Résumé, instantané, analyse de marché et définition de marché: Marché de la biotechnologie alimentaire
Tendances de l'industrie / du secteur

La taille du marché mondial de la biotechnologie alimentaire a été évaluée à plus de 23 milliards USD en 2018 et devrait atteindre plus de 10% de TCAC d'ici 2025.

La pénétration accrue des technologies de pointe pour développer de nouveaux produits en modifiant les gènes des plantes, des animaux et des micro-organismes pour fournir des solutions innovantes stimule la croissance du marché. L'évolution des tendances vers des modes de vie sains, ainsi que la demande accrue d'aliments transformés, ont incité les fabricants de produits alimentaires et de restauration à améliorer le contenu nutritionnel de leurs produits, créant ainsi de nouvelles opportunités de croissance pour l'industrie des biotechnologies. En outre, il est nécessaire d'améliorer la durabilité et le goût des aliments grâce à l'utilisation de techniques d'encapsulation et d'autres ingrédients.

La forte croissance de l'industrie des aliments et boissons fonctionnels et des compléments alimentaires se traduit par une compétitivité accrue et, par conséquent, une augmentation des revenus du marché des biotechnologies alimentaires. Selon CCI, le marché mondial des nutraceutiques, y compris les aliments et boissons fonctionnels et les compléments alimentaires, devrait atteindre 241 milliards de dollars en 2019, observant environ 7% du TCAC de 2014 à 2019. Des facteurs tels que l'expansion robuste de l'industrie alimentaire et les services biotechnologiques à bas prix, en particulier dans les pays en développement, ont intensifié l'adoption de services. .

Des réglementations gouvernementales strictes pour améliorer la qualité et la transparence des produits figurent parmi les principaux aspects attribués aux solutions biotechnologiques alimentaires. Les changements dans les réglementations d'étiquetage demandant une déclaration des OGM, des allergènes et du contenu nutritionnel augmentent la part de l'industrie. En outre, des mouvements axés sur les consommateurs tels que le label labelclean ont exhorté les fabricants de produits alimentaires à améliorer la qualité en utilisant des ingrédients naturels au lieu d'ingrédients artificiels.

Les changements des conditions climatiques au fil des ans ont entraîné une augmentation de la production de cultures ou d'ingrédients génétiquement modifiés (GM) grâce à l'utilisation des services de biotechnologie. Cela confère aux plantes une meilleure résistance aux maladies, aux insecticides et aux herbicides et prolonge la durabilité du produit. Cependant, la croissance de l'industrie des aliments biologiques peut entraver la demande de cultures GM et donc affecter la part de la biotechnologie alimentaire.

Segment de marché, perspectives et perspectives régionales: marché de la biotechnologie alimentaire

Marché de la biotechnologie alimentaire, par type

Le segment transgénique domine le marché mondial, qui représente plus de 75% des parts en 2018. L'augmentation de la demande de cultures génétiquement modifiées pour augmenter la productivité dans des conditions climatiques peu productives ou difficiles stimulera la croissance du segment. Selon l'ISAAA, la superficie mondiale de cultures biotechnologiques utilisées est passée de 148 millions d'hectares en 2010 à 190 millions d'hectares en 2017. Des pays comme les États-Unis, le Brésil, l'Argentine, le Canada et l'Inde ont plus de 90% de la superficie totale consacrée aux cultures GM. Les agriculteurs qui passent des semences conventionnelles aux semences biologiques pour améliorer leurs marges bénéficiaires augmenteront la croissance du marché.

Taille du marché des biotechnologies alimentaires en Allemagne, par type, 2018 (USD)

Marché de la biotechnologie alimentaire, par application

Le marché mondial des biotechnologies alimentaires à travers les segments animaux détient plus de 34% des parts en 2018. Le besoin croissant d'améliorer la production de lait chez les vaches laitières avec une demande croissante stimulera l'expansion de l'industrie. Une croissance robuste de la consommation de viande sous forme de viande transformée ainsi qu'une sensibilisation accrue des consommateurs aux avantages nutritionnels stimuleront les applications biotechnologiques. Selon la FAO, la production mondiale de viande devrait augmenter et atteindre 48 tonnes d'ici 2025. En outre, des services de test pour développer des produits adaptés aux besoins alimentaires humains stimuleront le développement du marché.

On estime que le marché mondial de la biotechnologie des aliments végétaux représentera plus de 22 milliards USD d'ici 2025. Les facteurs de croissance les plus importants comprennent une augmentation du développement de cultures GM résistantes aux pesticides et tolérantes au stress abiotique pour augmenter le rendement. La réduction de la superficie des terres arables déplacera davantage la préférence sur les produits biotechnologiques. Une concentration accrue sur l'innovation de nouveaux ingrédients alimentaires augmentera les revenus de l'entreprise. De fortes perspectives d'application de solutions biotechnologiques pour produire des cultures de haute qualité et réduire les risques pour la santé augmenteront l'expansion de l'entreprise.

Marché de la biotechnologie alimentaire, par région

Le marché nord-américain devrait dépasser 12 milliards USD d'ici 2025. Des investissements élevés dans les avancées technologiques, ainsi que des dépenses de consommation élevées en produits nutritifs, augmenteront la part de l'industrie. Les États-Unis sont le plus grand producteur de cultures génétiquement modifiées avec 75 millions d'hectares de superficie cultivée en biotechnologie. En outre, la présence de grandes multinationales, augmentant les investissements privés et publics en R&D, soutenues par une politique gouvernementale favorable, stimulera la croissance du marché. De plus, les perspectives d'application positives de levures génétiquement modifiées dans le développement de nouvelles boissons alcoolisées soutiendront la croissance régionale.

Marché de la biotechnologie alimentaire en Asie-Pacifique, par pays, 2018 et 2025, (en millions USD)

Le marché des biotechnologies alimentaires en Asie-Pacifique devrait afficher plus de 11% de TCAC de 2019 à 2025. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon dominent ensemble la part de marché régionale. La demande de suppléments augmente en raison d'une évolution de la tendance vers des modes de vie sains, ce qui augmente la demande de nutriments. Les innovations de produits qui sont soutenues par l'augmentation du revenu par habitant entraîneront également des solutions biotechnologiques au détriment de la santé. En outre, la nécessité d'augmenter la production agricole en raison de la croissance démographique, ainsi que de la forte variabilité climatique, entraînera la part de l'industrie biotechnologique.

Acteurs clés, derniers développements et points de vue du secteur: Marché de la biotechnologie alimentaire

Le marché mondial est compétitif en raison de la présence de grandes multinationales et d'acteurs régionaux. Les principaux acteurs du marché sont BASF SE, Bayer CropScience AG, AquaBounty Technologies, ABS Global, Dow AgroSciences LLC, Arcadia Biosciences, Camson Bio Technologies Ltd, BDF Ingredients Zuchem et Monsanto. Le développement de produits, l'expansion géographique, les fusions, les acquisitions et les collaborations sont parmi les stratégies les plus importantes observées dans l'industrie. Par exemple, Bayer et Ginkgo Bioworks ont annoncé en 2017 le lancement d'une entreprise pour développer une nouvelle technologie pour la construction de microbiomes.

Point de vue de l'industrie

Le marché de la biotechnologie alimentaire est stimulé par l'exigence d'améliorer la productivité et la qualité des articles comestibles en changeant les gènes. La croissance de l'industrie des aliments et des boissons, la croissance de la population, l'augmentation du revenu disponible et la sensibilisation à la santé sont parmi les facteurs les plus importants qui créent un effet positif à long terme. Les innovations de produits de biotechnologie parmi les producteurs d'aliments offriront des opportunités lucratives pour le développement des entreprises. L'Amérique du Nord et l'Europe figurent parmi les premiers à adopter les services de biotechnologie, mais les régions en développement devraient également mettre en œuvre des solutions avancées dans l'industrie alimentaire. Le taux de pénétration est élevé en Asie et dans le Pacifique en raison de forts investissements en R&D et de la nécessité d'augmenter la productivité alimentaire et la production de lait animal.

Perspectives clés couvertes: Marché exhaustif des biotechnologies alimentaires
1. Taille du marché (ventes, revenus et taux de croissance) dans l'industrie des biotechnologies alimentaires.
2. La situation opérationnelle des principaux fabricants mondiaux (chiffre d'affaires, chiffre d'affaires, taux de croissance et marge brute) de l'industrie des biotechnologies alimentaires.
3. Analyse SWOT, nouvelle analyse des projets d'investissement, matières premières en amont et équipement de fabrication et analyse de la chaîne industrielle de la biotechnologie alimentaire.
4. Taille du marché (ventes, revenus) prévue pour les régions et les pays de 2019 à 2025 dans l'industrie des biotechnologies alimentaires.

Méthodologie de recherche: Marché de la biotechnologie alimentaire

  • La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec de grands échantillons. Les données du marché sont analysées et prévues à l'aide de modèles de marché statistiques et cohérents. L'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont également les facteurs de succès les plus importants du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, demandez un rapport de test.
  • Contributeurs principaux: OEM, industriels, chercheurs, fournisseurs et distributeurs, groupements d'achats groupés, associations, compagnies d'assurance, universités, rédacteurs technologiques, chercheurs, promoteurs, investisseurs entre autres.
  • Contributeurs principaux: Chefs de produit, responsables marketing, responsables de niveau C, distributeurs, intelligence de marché, questions réglementaires, entre autres.

Lecture rapide Table des matières de ce rapport @ Rapport d'étude de marché sur la biotechnologie alimentaire – Prévisions jusqu'en 2029 (y compris les effets commerciaux de COVID-19)

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