Avantages rapides Deccan Herald

Le festival de Ramzan reflète la tendance des musulmans à jeûner du lever au coucher du soleil pendant un mois, autorisant la nourriture et les liquides avant le lever et après le coucher du soleil (ces repas sont appelés Suhoor et Iftarrespectivement). La durée du jeûne est d'environ 14 à 18 heures par jour, selon l'endroit où ils vivent. De même, on pense que le jeûne présente également des avantages qui peuvent améliorer la santé. Mais davantage de recherches sont nécessaires pour découvrir les effets à long terme du jeûne intermittent s'il est pratiqué pendant des années.

Tout le processus derrière le jeûne est que vous baissez suffisamment les niveaux d'insuline et activez votre corps à utiliser les graisses stockées pour brûler des calories. Par conséquent, le jeûne présente des avantages dans le traitement de l'obésité, du diabète, des maladies cardiovasculaires, des cancers et des troubles neurologiques sous la supervision d'un médecin et d'un nutritionniste, car il faut ajuster les médicaments prescrits.

Alors que le jeûne intermittent est pratiqué en consommant des fluides non caloriques tout au long de la journée pour prévenir la déshydratation, les étourdissements et les maux de tête, le jeûne islamique est plus strict, il faut donc surveiller leur santé de près pendant cette saison de l'épidémie de pandémie.

On peut s'abstenir de jeûner s'ils observent des symptômes de grippe. Des études montrent que le jeûne de Ramzan a des effets protecteurs sur la santé car il affecte légèrement le système immunitaire. Il est bénéfique pour le profil de cholestérol et aide à soulager le stress oxydatif. Le jeûne a essentiellement des avantages, mais faire la fête après le jeûne, le manque de sommeil, moins d'activité, un apport hydrique insuffisant, sauter des médicaments ou des suppléments et provoquer un apport nutritionnel déséquilibré peuvent non seulement ruiner les avantages du jeûne mais aussi détruire votre santé et votre prédisposition . u à des maladies graves. Il est préférable de suivre certaines pratiques saines pour profiter des jours saints de Ramzan.

Conseils pour votre Suhoor quotidien

Commencez votre journée avec suffisamment de liquides pour éviter la déshydratation attendue tout au long de la journée, mais excluez les boissons sucrées ou gazeuses. Choisissez un petit-déjeuner riche en fibres et en protéines avec des glucides complexes pour démarrer votre jeûne et éviter la fatigue, la fatigue, la constipation et la sensation de faim plus tard dans la journée.

La recette doit être facile à cuisiner avec une qualité nutritionnelle suffisante: avoine et vallée crêpe avec garniture aux légumes, chutney et œuf à la coque, œuf et sandwich aux légumes avec trempette au houmous ou à l'avocat, céréales mélangées aux noix, yogourt et œuf poché, ou vallée, légumes et bouillie mélangée aux fruits. Évitez les aliments trop salés comme les noix, le beurre, le fromage et les aliments prêts à manger qui augmentent votre appétit pour les liquides pendant votre jeûne.

Conseils pour votre Iftar quotidien

Ajoutez suffisamment de liquides au départ, tels que de l'eau, des smoothies aux fruits frais, des jus de légumes, des soupes, du concombre, de l'eau de coco douce avec des graines de basilic, du yogourt ou du babeurre. Pour obtenir votre dose d'énergie, des plats simples à base de sucre ou de sucre de canne peuvent être remplacés par des sources naturelles de glucides provenant de fruits et de fruits secs qui vous fournissent un besoin immédiat d'énergie et de minéraux tels que le potassium, le sodium, etc.

Ajoutez ensuite des aliments riches en fibres féculents, tels que le blé entier, le blé cassé, le millet, le riz non poli, le quinoa, l'avoine, la patate douce et les sources de protéines qui devraient répondre à 40% de vos besoins quotidiens. Choisissez des sources de protéines saines comme les pois, dals, pousses, haricots, champignons, paneer, fromage, yaourt, noix, fruits de mer, volaille et œufs, mais limitez la viande rouge et la viande transformée. Mélangez également le repas ci-dessus avec une ou deux portions de légumes.

Plutôt que des activités de plein air, l'exercice en intérieur et les cours d'activité physique en ligne sont encouragés, tandis que les heures de séance inactive devraient être découragées. De plus, après 2 heures de votre part Iftar et reprenez votre Taraweeh (prières) avec un peu d'exercice avant de prendre une autre pause saine afin de pouvoir dormir suffisamment.

La prochaine pause avant d'aller au lit ne devrait pas inclure de gâterie au dessert, car votre appétit vous force naturellement à grimper.

Par conséquent, prenez un repas / collation / boisson / bouillie léger riche en protéines et végétal ou une barre de protéines si vous préférez ne pas cuisiner. Cela aide à répondre à vos besoins nutritionnels restants pour la journée et empêche la dégradation musculaire. Cette année, le jeûne a été différent à bien des égards, et les gens évitent également les rassemblements sociaux, alors pourquoi ne pas apporter des changements sains pour maintenir votre santé?

(L'auteur est diététiste senior, Aster CMI Hospital, Bengaluru)

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