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Les régimes alimentaires malsains et l'inactivité physique sont d'importants facteurs de risque de maladies chroniques.

Les rapports d'experts internationaux et nationaux et les examens des preuves scientifiques actuelles recommandent des objectifs nutritionnels pour prévenir les maladies chroniques.

Pour les régimes, les recommandations pour les populations et les individus devraient inclure les éléments suivants:

  • atteindre un équilibre énergétique et un poids santé
  • limiter l'apport énergétique des graisses totales et déplacer la consommation de graisses des graisses saturées vers les graisses insaturées et vers l'élimination des acides gras trans
  • augmenter la consommation de fruits et légumes, de légumineuses, de grains entiers et de noix
  • Limitez l'apport de sucre gratuit
  • Limitez la consommation de sel (sodium) de toutes les sources et assurez-vous que le sel est iodé

Ces recommandations doivent être prises en compte lors de l'élaboration des politiques nationales et des directives diététiques, en tenant compte de la situation locale.

L'amélioration des habitudes alimentaires est un problème social, pas seulement un problème individuel. Par conséquent, cela nécessite une approche basée sur la population, multisectorielle, multidisciplinaire et culturellement pertinente.

Plus d'informations sur l'alimentation:

  • Politique budgétaire en matière d'alimentation et de prévention des maladies non transmissibles
    L'OMS a organisé une réunion technique avec des experts mondiaux sur la politique budgétaire du 5 au 6 mai 2015 à Genève pour répondre au nombre croissant de demandes des pays membres pour des conseils sur la façon de concevoir la politique budgétaire alimentaire. Les principaux objectifs de la réunion étaient d'examiner les preuves et les orientations existantes, de discuter des études de cas dans le pays et d'examiner la portée, la conception et la mise en œuvre d'une politique budgétaire alimentaire efficace.

  • Suivi et évaluation de la mise en œuvre du DPAS
    Ce cadre définit une approche pour mesurer la mise en œuvre du DPAS, en coordination avec les initiatives de suivi et de suivi en cours, et pour aider les États membres à identifier des indicateurs spécifiques pour mesurer la mise en œuvre du DPAS au niveau des pays.

  • Campagne 3 Fives pour les Jeux Olympiques
    Les trois cinq: cinq clés pour des aliments plus sûrs, cinq clés pour une alimentation saine, cinq clés pour une activité physique appropriée, avant tout, fournit des messages simples sur ce qu'il faut consommer pour vous garder en bonne santé, comment préparer vos aliments en toute sécurité et comment continuer à bouger pour vous maintenir en bonne forme.


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